Доступно по передзамовленню. В наборі 6 круасанів: фісташковий, з маскарпоне та чорницею, крем-брюле, слива-черемха, з заварним кремом та полуничним кулі, з шоколадним заварним кремом.
Круасанне тісто, але у такій шляхетській формі, без начинки, вимочується в сиропі із 5 ягід (лохина, смородина, малина, черемха, чорниця)
Черемха… вона асоціюється з дитинством, лісом, медовим ароматом, незабутнім смаком та синім язиком. Наш круасан з начинкою із запеченої сливи, відібраної у самий пік сезонності, вимочений в сиропі з черемхи. Доволі солодкий, трохи віддає кислинкою.
М'який, насичений та вологий рулет, маку в складі якого на 50 % більше ніж тіста. Подаємо зі стаканом холодного молока, щоб розблокувати флешбеки з дитинства.
Закарамелізоване круасанне тісто з карамельним кремом, краплями шоколаду і дуже тягучою стікі карамеллю.
Кекс виготовлений на основі йогурту, з нереальною кількістю чорниці, ніжний настільки, що важко уявити, лише варто спробувати.
Ніжне листкове тісто з кердом маракуї та кюлі персику.
Створений за мотивами англійського apple pie та чарівної зачіски нашого спільного улюбленця, присвячений британським друзям з подякою за їх підтримку у війні проти росії. Квітка з круасанового тіста, заварний ванільний крем, печені яблука, італійська меренга та фінальний штрих — кулька ванільного old school морозива на жовтках.
Карамелізоване круасанне тісто з ароматною корицею та апельсиновою цедрою. Поєднання смаків, які дарують тепло та передчуття новорічних свят.
Всередині все як треба - просочений заварний бісквіт у кавовому сиропі, крем тірамісу. А от ззовні ми відігралися — хрустка круасанна корзинка огорнута середини чорним шоколадом.
Масляний круасан, рекомендуємо спробувати саме його, щоб відчути яким саме повинен бути, той самий з 32 шарами з приємною хрусткістю.
Повітряне безе з фундуковим борошном, великою кількістю колотого українського фундука з додаванням ванілі. Ванільний крем з вершковим маслом з ванільною настоянкою. На завершення — шоколадний крем з ваніллю та прикраса золотий листочок каштану.
Ніжний крем – фісташковий, праліне – фісташкове, хрустка меренга – з карамелізованою фісташкою, і ще купа дробленої фісташки на останок.
Десерт з вологим бісквітом, просочений фісташковою пастою. Поєднання згущеного молока та чаю матча. Згущене молоко, що розтікається на бісквіті, додає йому солодкість та кремовість, а чай матча незвичайний післясмак.
Медівник на основі сметани та меду, приготовлений в найкращих традиціях маминої гостинності В основу рецепту покладений рецепт мами Станіслава Завертайло.
Ніжний, вологий, насичений. Справжній кокосовий вибух, головний інгредієнт якого - кокосове пюре. Це райська насолода, яку варто відчути.
Олд-скульний еклер з масляним кремом, насиченим алкогольним присмаком, вкритий глазурю з какао.
Дуже шоколадний торт з шоколадним бісквітом на основі йогурту, всередині шар з какао бобами, фундучною пастою та хрумким роялтином. Смак дуууже насичений, не надто солодкий.
Чізкейк на основі Філадельфії, вкритий шоколадом, натхненний львівським сирником і доповнений насиченою маково-вишневою начинкою. З післясмаком алкоголю і квітковості.
Неймовірна ароматика дикої суниці: суничне безе, суничний крем з бергамотом, суничне кулі, фундук та кеш'ю.
War times, war desserts або які часи, такі і їжаки. Ti - противотанкові, з заліза. Ці - протитривожні, з карамельного шоколаду, мигдалевого праліне, арахісової пасти та карамеллю в середині. Символ нової реальності.
Пухкий бісквіт. Ми зробили так, аби він був щедро просочений лимонно-лаймовим сиропом. Ні однієї сухої крихти. Далі естафету підхоплює полунично-суничне конфі з квітковими нотками бергамоту. Підхоплює та лягає на червоний оксамит. Наступним кружляє полуничний крем Фраголіно. Але це не те, що ти подумав. Італійською — то полуниця:) Фіналить всю твою насолоду крем Філадельфія.
Пухкий бісквіт на основі маскарпоне. Ми зробили так, аби він був щедро просочений манговим сиропом з білим ромом. Ні однієї сухої крихти. Ніжним шаром поверх бісквіту лягає конфі манго-каламансі з додаванням імбиру. Обгортає збитий манговий ганаш та фіналить всю твою насолоду крем манго-маскарпоне.
Хрусткий та мигдалевий ззовні, тендітний та ванільний всередині, смачнющий та «можна ще один» всюди.
Фундучно-мигдалево хрумкий зі взбитим масляним кремом зі згущеним молоком. Точнісенько за рецептом дитинства
Хрусткий, вкритий шаром кокосовї глазурі ззовні, тендітний та кокосовий всередині, смачнющий та «можна ще один» всюди.
Склад: цукор, кокос, яйця, глюкоза, тримолін.
Склад: цукор, кокос, аквафаба, глюкоза, трімолін.
Склад: вівсяні пластівці, рисове борошно, фіники, родзинки, яйця, масло кокосове,сода.
Склад: вівсяні пластівці, рисове борошно, фінік, родзинки, аквафаба, олія кокосова.
Склад: молочний шоколад Алунга, горіх фундук, родзинки, цукати асорті.
Склад: молочний шоколад Алунга, горіх мигдаль, журавлина.
Склад: молочний шоколад Алунга, горіх фісташка, вишня в'ялена.
Задоволення для дорослих, яке можна не приховувати від дітей. Новий левел у світі шоколадно-горіхових паст. Як той відомий бестселер, тільки горіховіше. У складі багато фундука, якісний молочний шоколад та олія ШИ.
Серед асортименту такі смаки: Цукерка "Бавовна" — містить мигдалевий корпус на основі карамельного шоколаду, у середині якого знаходиться капсула з чорного шоколаду та праліне, а також хрусткий шар з рисовими кульками та вибуховою карамеллю. Цукерка "Літачок" — фісташковий корпус на основі білого шоколаду, у середині якого капсула з білого шоколаду з солоним фісташковим праліне та хрусткий шар фісташки. Цукерка літера "Ї" виготовлена з корпусу з грецького горіху на основі карамельного шоколаду, а в середині — паста з чорносливу. Набір цукерок містить 6 штук. 50% вартості кожної коробки — на Сили оборони України через UNITED24.
Склад: молочний шоколад Алунга, цукат лимона, фундук.
Наш хліб виготовлений на заквасці італійського цільнозернового пшеничного борошна, з додаванням українського житнього борошна, солоду — ферментоване житнє зерно, кураги та в'яленої журавлини. Хліб не містить цукру, а солод дають в'ялені ягоди.
Хрусткий, свіжий круасан з лососем, змащений крем-сиром власного виробництва. Коли просто і смачно, як треба. Зручно брати з собою.
Хрусткий, свіжий круасан з індичкою та сиром Муко. Ідеально підходить для тих, хто не любить солодкі сніданки. Зручно брати з собою.
Наш круасан, як треба, змащений томатним айолі на основі нашого класичного айолі з додаванням консервованих у власному соці томатів, зверху викладений айсберг та ростбіф. Завдяки томатам, айолі, здається більш легким та свіжим. Це саме те, що тобі потрібно взяти з собою, ми знаємо!
1 незламний півник. 15 шоколадних цукерок. 5 смаків, які оповідають нові українські легенди. КАЛИНА ТА БЕРГАМОТ Калина – традиційний зимовий смак українського Полісся. Витончена кислотність, ніжний цитрусовий акцент ягоди та рубіновий шоколад, щоб поглибити смак. ЧОРНОСЛИВ ТА ВОЛОСЬКИЙ ГОРІХ Смак в'яленої сливи відомий кожному українцю з дитинства. Солодко-терпкий, копчений, виразний. Ми дали йому нову домівку – огорнули в корпус з молочного шоколаду. Плюс декілька крапель рому та ганаш зі смаженого волоського горіха. ЯЛІВЕЦЬ І СМОРОДИНА Цукерка-трансерфінг у карпатську реальність. Це все наш ялівцевий ганаш з мармеладом смородини. Ніякої магії – просто рецепт з українських Карпат. НАСІННЯ СОНЯХА Халва по-українськи, тільки ще краще. Тому що в шоколаді. Так, ми створили ароматне і хрустке праліне з насіння соняшника. МЕДІВНИК Найвідоміший смак солодкого столу в кожній українській родині? Тут шовковий молочний шоколад зустрічається зі сметанно-бергамотовим ганашем та хрусткими коржами.
Лімітована колекція Півників від Honey x GuniaProject ЧОРНОПЛІДНА ГОРОБИНА • РІЗНОТРАВʼЯ Солодко-терпка, як витриманий біттер, стигла горобина в оточенні літніх трав і квітів. Ніщо краще не пояснює смак українського пізнього літа. Дві частини шоколадного корпусу, рожевий та білий, з серцевиною з конфі горобини у поєднанні з ганашем різнотравʼя з зубровки та пелюсток волошки. ОБЛІПИХА • ВАНІЛЬ Коли достигає обліпиха, пахне ваніллю. Як в українських степах, восени, теплом пряних обіймів. Ми лише хотіли передати вам настрій. Осінній та вишуканий, як золото природи. Конфі обліпихи з ваніллю в поєднанні з ванільним ганашем з ікрою Мадагаскарьскоі ванілі у двошаровому корпусі з білого та молочного шоколаду. ФУНДУК • ЮЗУ Якщо вже і обирати безупинне задоволення, то нехай це буде пара фундук-юзу. Шовковистий шоколадний молочний. Хрусткий сяючий іскристий. З цілим горішком всередині. Безмежний і нескінченно довгий смак насолоди. 6 шт
Робочий час