Так, шматочком теж є, бо ж знаємо, що ти хотів.

Шматок неперевершеного штолена з маковим марципаном та вишнями — до фільтру, чаю, тебе.

Штолен — це бархатисто-щільний, пряний різдвяний кекс з характером.

Завернули в’ялену вишню, спеції, та маковий марципан, які сплелися в солодкий шлейф святкового настрою. Зверху притрусили горами пудри, ніби перший сніг.

Штолен, як треба: насичений, чесний і святковий до останньої крихти.

Світло Різдва. Коли темно — передай далі ✨

Склад: борошно пшеничне, масло вершкове, вишня в’ялена, паста мигдалева марципан, молоко, цукор , мак, дріжджі, апельсинова цедра, горілка, сіль морська, кориця, гвоздика, горіх мускатний, імбир.


Умови зберігання: За температури +10+15 °С, вологість повітря 60-75%

Залишити при кімнатній температурі на 30-60 хвилин.

Термін придатності: 3 місяці з дати виробництва.

Є моменти, що починаються з аромату.

Аромату розтопленого масла та свіжої випічки з легкими нотами ванілі — м'якого і багатого. Перший шматочок — і розум затьмарюється. Делікатна текстура й вишуканий смак вологого, волокнистого тіста з різними відтінками шоколаду нагадують щось бажане, безцінне та улюблене одночасно.

Момент панеттоне.

Склад: борошно пшеничне, мигдалеве, масло вершкове, цукор, яйце, шоколад молочний, шоколад чорний, шоколад білий, мед різнотрав’я, горіх мигдаль, сіль морська, паста апельсинова, горіх фундук, ядро абрикоса, ванільна паличка.

Умови  зберігання t +15°С/+21°С.
Обов’язково захистити від повітря, зберігати протягом 3 днів з моменту відкриття.

Термін зберігання в закритому вигляді 1 місяць.

Коли кожна деталь важлива: від правильно підібраних цукатів до настрою Левіто Мадре. Час, який з року в рік плекаємо руками та майстерністю.

Перший шматок — і очам відкривається вологий, волокнистий світ золотистого відтінку. П'янкий аромат апельсинів, що переплітається з тонкими ванільними нотами, занурює у безупинне здивування. Цукати та родзинки додають ноти солодкої соковитості, відкриваючи нові горизонти смакових вражень.

Склад: борошно пшеничне, мигдалеве борошно, масло вершкове, цукор, яйце, цукати апельсинові, родзинки сині, цукор, цукати цитрусові, мед різнотрав’я, цукати лимонні, горіх мигдаль, коньяк, паста апельсинова, сіль морська, горіх фундук, ядро абрикоса, ванільна паличка.

Умови  зберігання t +15°С/+21°С.
Обов’язково захистити від повітря, зберігати протягом 3 днів з моменту відкриття.

Термін зберігання в закритому вигляді 1 місяць.

Цей смак — як спогад, як пошук, як тиха надія на тепле.
Ідеальний баланс смаків між сонячною ніжністю персика, яскравою кислинкою маракуї та м’якою кремовістю молочного шоколаду. Історія, де кожен інгредієнт промовляє окремо, а разом — творять гармонію.

Склад: борошно пшеничне,  мигдалеве, цукор, масло вершкове, шоколад молочний, яйце, персик, цукор, вершки кондитерські, пюре маракуї, мед різнотрав’я, цукрова пудра, какао, пластівці в шоколадi, сіль морська, паста апельсинова, горіх фундук, ядро абрикоса, ванільна паличка.

Умови зберігання: t +15 °C / +21 °C.
Обов’язково захистити від повітря. Зберігати протягом 3 днів з моменту відкриття.

Термін зберігання у закритому вигляді: 1 місяць.

М’який, насичений та вологий мак з рулетом. Кусаєш його – і думки самі несуть тебе у теплі спогади дитинства.

Спекотний день, рідна хата, в яку тікаєш від палючого сонця, бо там найпрохолодніше місце. Всередині бабуся щойно дістала з печі ще гарячі пиріжки з маком. Ну як пиріжки, власне – мак з пиріжками, бо його там було вдвічі більше, ніж тіста. Бо ж робила для найрідніших, як для себе. А на столі вже чекає склянка холодного молока.

Ми любимо, коли багато маку. Ну ти знаєш — щоб мак із рулетом, а не навпаки.
Але любимо й додавати щось своє, Завертайлівське: свіже, неочікуване, зухвале.
Тому до макової начинки завернули смородиновий мармелад та два види какао: чорний і Камерун.

Мак з рулетом — історія, яка ніколи не набридне Завертайло. А розказувати її кожен раз по-новому — наше улюблене.

Цього разу ми завернули білий мак [не очікували?], яблука та корицю. Ти ніби їси рулет з обережним маковим смаком [бо білий мак, він такий, знаєш, делікатний], який подружився з найсмачнішим яблучним пирогом. Ну ти краще спробуй, аби знати точно

Завернули трохи медового світла, трохи пряного хрумкоту та ніжної вершковості – все, щоб передати далі. Бо ж, світлом треба ділитися. 

У наборі: 
- Бузиновий квас або безалкогольний глінтвейн 750 мл — на вибір
- Набір медових свічок «Ялинки»
- Підсвічник глиняний, 2 шт
- Збите масло 
- Різдвяне печиво як треба
- Подарунковий пакет

Ну ти ж знаєш, з порожніми руками в гості не можна, тому ми все підготували. Як для себе!

У наборі:

- Штолен або мак з рулетом — на вибір  
- Бузиновий квас або глінтвейн б/a — на вибір
- Подарунковий пакет

PRE-ORDER: Замовляйте вже зараз, а отримати можна з 14 грудня чи на будь-яку іншу бажану дату.

Взяли аромат кориці та імбиру, теплий смак меду та святковий хрускіт пряників, загорнули їх в улюблені символи Різдва — і до них додали коника, що мчить у Новий Рік. 

Світло Різдва. Коли темно — передай далі ✨

Пряне, з молочним шоколадом та апельсиновими цукатами — те саме, яке ти мріяв спекти з друзями, але часу нуль, а свято — вже на порозі.

Тому ми зробили це за тебе: тепле, хрустке, з ароматом кориці й передчуттям дива. Ходи!

Свято мчить. І воно прилітає до малечі разом із Різдвяним Коником, який везе улюблені шоколадні цукерки Honey, печиво та цілу гору святкових смаколиків. Усе — щоб подарувати дітям те саме солодке передчуття дива, коли ранок пахне прянощами, а світ раптом стає трішки яскравішим.

Усередині:
- заєць із молочного шоколаду
- заєць із рубі-шоколаду
- шокопопси убе-карамель
- шокопопси манго
- пряники
- шоколадна цукерка з фундуком
- печиво з молочним шоколадом та фундуком
- тематичні наліпки

Прикмет наближення свята безліч, але одна з них завжди викликає особливу радість — це поява імбирних пряників на вітрині Хані. Аромат кориці та імбиру, теплий смак меду та святковий хрускіт — все це в одному тубусі.

PRE-ORDER: Замовляйте вже зараз, а отримати можна з 21 грудня чи на будь-яку іншу бажану дату.

Кутя у найкращих традиціях родини Завертайло.

Пшеницю приготували в ароматному узварі, який надає їй особливої ніжності і глибини. Додали мак і горіхи, щедро здобрили родзинками, журавлиною та цукатами. Заправили медом і трояндовою водою — і ось вона, твоя ідеальна кутя до різдвяного столу.

Склад: узвар сухофрукти, крупа пшениця, начинка макова (мак, цукор пісок), горіх волоський, родзинки, курага, журавлина в’ялена, мед різнотрав’я, цукат апельсиновий, лікер апельсин Grand Marnier Gordon Rugue, вода троянди.

Строк придатності: 14 днів з дати виробництва в закритому вигляді.

Тут бурячок — солодкий, відварений, такий, що тримає форму та настрій. Маринована червона цибулька, картопля й морква. Ну і, звісно, два види оселедця: матіас — соковитий, м’який, та копчений — для виразності й характеру. А збирає всі шари докупи і дає легкий димок — копчений айолі.

Склад: буряк відварений, оселедець матіас, оселедець копчений, цибуля червона маринована, картопля відварна, морква відварна, білок яєчний, айолі копчений, сіль, перець чорний, олія духмяна.

PRE-ORDER Приймаємо замовлення вже сьогодні, готовність з 22 грудня або на іншу майбутню дату

Соковитий і запашний, з натяком на димок з печі — немов щойно з бабусиної чавунної сковорідки. Пряний, як печеня, що томилася в жару, і щедрий, ніби стіл, накритий для шляхти.

Склад: куряче стегно, копчена паприка, часник, коріандр, перець, сіль.

Ніжний, пряний, трохи солодкуватий, трохи п’янкий. Як рай у роті. Може здатись, що ми говоримо про класний віскі. Але це наш повітряний паштет з курячої печінки.

Найкраще смакує на хлібчик зі збитим маслом. 

Склад: куряча печінка, цибуля ріпчаста, часник, бекон, курячий бульйон, віскі, сіль, перець, масло вершкове, яйця курячі

Ідеальний баланс підсоленого вершкового смаку.

Склад: масло вершкове, йогурт, мальдонська сіль.

Насичений чи то грибний, чи то мʼясний, чи то умамі смак, з присмаком паленої карамелі [якої там немає]. Один із китів Завертайло.

Склад: масло вершкове, соєва місо паста, сушені білі гриби, сіль.

У наборі 6 трав'яних чаїв хані-мейд, по 2 кожного виду:

Сила світанку — для бадьорості,
Жага життя — щоб усе встигати,
Солодкий спокій — щоб солодко спати.

У лабораторії Honey ми створюємо чаї, як парфуми — з точністю, інтуїцією та повагою до природи. Трави, квіти та ягоди проходять шлях від ферми до чашки під пильним контролем кожного етапу в якому задіяно близько ста людей — від збору до фасування. 

Дріп-чай від Honey — це результат ремісничої точності та любові до деталей, з яких народжується стабільний, чесний і глибокий смак.

Обліпиха-апельсин

З нашої свіжої обліпихи, яку ми заготовляємо кожного року в поєднанні з апельсином. Насичений та цитрусовий смак.

Малина-імбир

На основі малинового пюре, імбирного фрешу та сиропу кориці. Соковита ягідність поєднується з освіжаючою імбирною зухвалістю, а кориця додає їм пряності.

Умови зберігання: За температури -18°С/-20°.

Повторно не заморожувати. Після розморозки спожити протягом 12 годин.

Доповніть різдвяний настрій колекцією дріпів за мотивами нашої айконік випічки! Бо смачний фільтр — якщо не 100% гарантія гарного дня, то його запорука. Кожен з дріпів різдвяної колекції створений зі спеціально підібраними спеціями, які підсилюють той самий крістмас муд.

Імбирний пряник – 2 шт.
Спеції: шрі-ланкійська кориця, мускатний горіх, какао-боби, сушений імбир.

Штолен – 2 шт.
Спеції: цедра мандарину, мускатний горіх, шрі-ланкійська кориця, кардамон, імбир та какао-боби.

Кардамонова булка – 2 шт.
Спеції: кардамон та какао-боби.

Інструкція використання: 

– Розкрий пакетик та відірви верхню смужку дріпу

– Розкрий дріп за вушка і закріпи на чашці

– Залий воду 93-95°С у дріп. Почекай, поки вона стече

– Пролий ще 2 рази

-Зніми дріп. Твої 190 мл чудової кави готові.

Насолоджуйся!

Набір крафтових свічок-ялинок MEDOVI SVICHKY— виготовлені з натурального бджолиного воску, що мають солодкий аромат свята. 
Світло Різдва. Коли темно — передай далі ✨

В наборі: 2 шт

Глиняний підсвічник ручної роботи — теплий, як долоні майстрині, що створювала його з любов’ю. Випалений у печі, вкритий глазур’ю. Ідеально пасує до медових свічок-ялинок.

Аромат запеченої скоринки, карамелізованої поверхні та злегка кисленького м'якішу хліба на заквасці. Того самого, завертайлівського.

Свічка складається з 100% соєвого воску. Соєвий віск — натуральний інгредієнт, має рослинне походження. Час горіння свічки — до 44 годин.

Насичений, п'янкий, трохи гострий аромат зеленого кардамону переплетений з пахощами свіжоспеченого масляного круасану. Власне, аромат культової кардамонової булки Хані.

Свічка складається з 100% соєвого воску. Соєвий віск - натуральний інгредієнт, має рослинне походження. Час горіння свічки - до 44 годин.

Свіжа хвоя, яскравий цитрус і тепле сяйво свята – той самий крістмас-аромат, що робить простір теплішим, а очікування — солодшим.
Свічка складається з 100% соєвого воску. Соєвий віск — натуральний інгредієнт, має рослинне походження. Час горіння свічки — до 44 годин.

Світло Різдва. Коли темно — передай далі ✨ а ми створили для цього ідеальний подарунковий пакет.

Розміри: 300х350х140

Хей-хей, каже тобі цей сноумен і запрошує прокатитись на солодких засніжених хвилях.
 
Медівник зробили, як для себе! Меду дали звісно, але так, щоб його смак не домінував, а лагідно запрошував «пройти далі». А далі — вершкова ніжність сметанкового крему. І з медовими коржами їм так добре разом, що всю свою мʼякість і ніжну мусовість вони віддали тобі. Наче і Медівник, а наче — ні. Смакує, як мамин, а зробив — Завертайло.

Торт, що з першого шматка переносить у ту саму зимову реальність, де все трішки магічне, десь на фоні грає Jingle Bells, а світ навколо — ніби притрушений святковим сяйвом.

Медівник зробили, як для себе! Меду дали звісно, але так, щоб його смак не домінував, а лагідно запрошував «пройти далі». А далі — вершкова ніжність сметанкового крему. І з медовими коржами їм так добре разом, що всю свою мʼякість і ніжну мусовість вони віддали тобі. Наче і Медівник, а наче — ні. Смакує, як мамин, а зробив — Завертайло.

Хо-хо-хо - тайм вже скоро, тому хочеться дрібку снігу та торт, щоб їсти ложкою просто з тарілки та ділити з тими, хто свої. А ось і він!

Медівник зробили, як для себе! Меду дали звісно, але так, щоб його смак не домінував, а лагідно запрошував «пройти далі». А далі — вершкова ніжність сметанкового крему. І з медовими коржами їм так добре разом, що всю свою мʼякість і ніжну мусовість вони віддали тобі. Наче і Медівник, а наче — ні. Смакує, як мамин, а зробив — Завертайло.

Білий безалкогольний глінтвейн на основі комбучі.

Коли хочеш little party, але щоб never killed nobody. Гарячий, пряний, фруктовий, а післясмак наче п‘янить. 

Склад: комбуча, яку робимо самі, кориця, гвоздика, бодян, імбир, кардамон, коріандр, мускатний горіх, рожевий перець, каффір-лайм, ялівець, цедра цитрусових.

Як у дитинстві, як у бабусі, у великих банках, з холодного льоху, якраз від літньої спеки.

Смак балансує в собі цукровість бузини та кислотність лимону і натякає на улюблене ігристе бульбашками на язиці. Неймовірно свіжий солодкуватий аромат збиває з ніг квітковим фльором, а мʼякий прозоро-жовтий колір грає у пляшці сонячними зайчиками.

Червоне сухе поєднали з нашими улюбленими домашніми ягодами: полуницею, малиною і чорною смородиною. Додали кориці, гвоздики і імбиру. Підігріли і створили рецепт твоєї посмішки.

Листівка-донат, на якій зображено ту саму легендарну ялинку, складену з відпрацьованого боєкомплекту, що ми розміщали минулого року в Honey на Ярославовому Валу.

Ця ялинка — як той хрестик на руці, коли потрібно щось памʼятати. Жити, працювати, святкувати. Але пам’ятати. Про реальність.

50 грн з кожної листівки йде на збір на FPV, тепловізор, генератори для підрозділу Хорив, в якому служив наш Ден.

*укр/англ версію листівки вкажи в коментарях 

Як замовити сертифікат:

1. Оберіть позицію «Сертифікат» із ціною 0 грн та додайте у кошик

2. У коментарях до замовлення напишіть бажану суму сертифіката (номінал) та вкажіть ваш нік у Telegram або інший зручний месенджер, номер телефону чи електронну пошту для зв’язку.

3. Очікуйте, менеджер зв’яжеться з вами, щоб уточнити деталі та надіслати посилання на оплату.

4. Після оплати сертифікат буде надісланий на вказаний вами месенджер або електронну пошту протягом дня.

ВАЖЛИВО! Умови використання сертифіката:

Термін дії: сертифікат можна використати протягом 6 місяців із дня придбання та активації.

Обмеження: сертифікат не діє на алкогольну продукцію.

Разове використання: сертифікат можна використати лише один раз. Розділити суму або повернути залишок неможливо.

Фінальна сума замовлення буде зменшена на номінал сертифіката, а різницю потрібно буде доплатити на сайті карткою.

*Повернення сертифікату неможливе!

Сертифікати доступні в електронному/фізичному вигляді.