Відкриваємо двері у літо новинкою, яка буде литися у всі склянки з першою спекою.

Вишневий колд брю-тонік або по-завертайлівськи — вишневий хрущ.

На смак нагадує і черрі колу, і вишневий пиріг з дрібкою кориці одночасно.

Бо якщо у всіх є джміль, то чому в нас не може бути хрущ? 

Ох, ці Завертайло:)

Колд брю призначений для справжніх шанувальників кави. Цей напій виготовляється з використанням холодної води та спеціального методу заварювання, що дозволяє виділити найкращі смакові властивості кавових зерен. 

Колд брю має багатий та насичений смак, з нотками шоколаду та карамелі, які змінюються з кислинкою та гіркуватістю. 

Еспресо-тонік  поєднує в собі свіжість тонік-води з енергетичним зарядом еспресо. Має збалансований смак, з нотами кави та легким відтінком гіркоти, що підсилює його освіжаючий ефект.

Мастхев спекотних днів. Освіжаючий, цитрусовий, на нашому особливому колд-брю, що має присмак карамелі та ванільного цукру.

Прохолодний цитрусовий чай на основі свіжовичавленого апельсинового фрешу та мандаринового пюре з додаванням цукрового сиропу, прикрашений анісом, гвоздикою та слайдами лимону.

Матча поєднує в собі бадьорість тонік-води зі смаком та корисними властивостями матча - зеленої японської чаю. 

Цей напій має свіжий та насичений смак, з легкою гірчинкою та приємними нотками трав'янистих ароматів. 

Матча-тонік-ананас - це захоплююча комбінація свіжих смаків, які доповнюють один одного та створюють чудовий напій. 

Зелений матча-чай надає напою легкої терпкості та приємного аромату, тонік додає свіжості та легкості, а соковитий ананас вносить нотки солодощі та фруктовості. 

Кава складається з еспресо та молока. Його характеризує м'який смак та кремова текстура.

Варіація на класичний капучино, де замість звичайного молока використовується апельсиновий фреш та мандаринове пюре.

Поєднання матчі та свіжовичавленого апельсинового фрешу та мандаринове пюре.

Порція інтенсивної кави з густою текстурою, насиченим ароматом та характерною вершковою пінкою.

*зерно та смак можете уточнити у офіціанта.

Подвійна порція інтенсивної кави з густою текстурою, насиченим ароматом та характерною вершковою пінкою.

*зерно та смак можете уточнити у офіціанта.

Менш інтенсивна та більш м'яка кава, порівняно зі звичайним еспресо.

*зерно та смак можете уточнити у офіціанта.

Кава з інтенсивною основою - подвійного еспресо, кремовою текстурою молока та легкою пінкою на поверхні.

Кава з інтенсивною основою - еспресо, кремовою текстурою молока та легкою пінкою на поверхні.

Кава з інтенсивною основою - еспресо, кремовою текстурою молока та легкою пінкою на поверхні.

Кава з багатим смаком та гладенькою текстурою молока, без товстого шару пінки. Має більш насичені смаки подвійного еспресо, порівняно з лате.

Багатогранний смак еспресо в поєднанні з вершками надають каві солодкості та квітковості.

Багатогранний смак еспресо в поєднанні з вершками надають каві солодкості та ванілі.

Варіація на класичний капучино, де замість звичайного молока використовується апельсиновий фреш та мандаринове пюре.

Варіація на класичний капучино, де замість звичайного молока використовується апельсиновий фреш та мандаринове пюре.

Еспресо, вершки, сироп кардамон власного виробництва, мускатний горіх, аніс, цукрова пудра.

KENYA NYERI NDAROINI

COLOMBIA HUILA PASSION FRUIT — від прогресивного
спешелті підрозділу "ТВВ" [Фунт Кави]
ETHIOPIA GUJI URAGA GR1 — від палярні кави зі стилем
"MadHeads"
ETHIOPIA SHAKISO — від українського кавового експерта
Івана Пеньори

СМАКОВІ ПАРИ: Слава Альфонсо спонж кейк, житній хліб,
кардамонова булка, морозиво маракуйя в молочному
шоколаді

В СМАКУ: Вишня, порічка, цедра лайму, сицилійскій апельсин, квіти жасміну

Світ Кави Guatemala Miramar 1кг

Завертайлівський твіст на легендарний Апероль Шпріц – один з найвідоміших літніх коктейлів світу

Аромат яскравий, цитрусово-трав’янистий, солодкуватий і трохи екзотичний. 
Смак – гірко-солодкий: спочатку відчувається пряність, апельсиново-трав’янисті ноти, а потім проступає фруктова солодкість з легким відтінком ванілі. У післясмаку залишається приємна цитрусова гіркуватість і терпкий відтінок трав.

Cироп Аперетив, безалкогольне ігристе, пюре малини, пюре маракуї, тонік, апельсин

*Не містить алкоголю!

Лимонад на основі пюре обліпихи, яке ми робимо власноруч в сезон. Доповнюємо крафтовим сиропом кориці та слайсами імбиру.

Має солодкий, медовий аромат. Смак кисло-солодкий, слабогазований та мега квітковий🍃

Унікальність цього квасу також в тому, що зараз у сезон квіти бузини шукає та збирає команда працівників нашої лабораторії, та заготовляє у вееличезних об’ємах. 

З натуральним екстрактом груші та сиропу тархун.

Нашу крафтову комбучу готуємо шляхом ферментації солодкого чаю, спільнотою дріжджів і оцтовокислих бактерій. 
На другому етапі ферментації додаємо натуральний та кисленький персик-маракуйя. 

Нашу крафтову комбучу готуємо шляхом ферментації солодкого чаю, спільнотою дріжджів і оцтовокислих бактерій. 

Ідеальний баланс смаків із кисло-солодким смаком соковитої груші, ноткою пряного лайма та відтінком легкої карамелі.

На основі сиропу лаванди та чаю анчан.

З ферментованих ягід: полуниця та вишня.

Ферментовані ягоди - що пройшли процес бродіння з цукром на дріжджами, утворюючи пробіотики та ферменти, що покращують роботу травлення. Заповнюють дефіцит корисних бактерій в організмі людини.

Кисло-солодкий смак, тонкий аромат  унікального, японського юзу в поєднанні з насиченим смаком ананасу.

Допустимий осад, який при відкритті може підійматися.

Кисло-солодкий смак, перші ковтки малини з трояндовим ароматом, наче на мить опинився в оранжереї, післясмак лічі.

Допустимий осад який у перші секунди може підійматись при відкритті, та дуже швидко знову осідає.

Повітряний солодкий шейк на основі крафтового морозива,  банану, мандаринового пюре, персику, на основі чорного чаю.

Освіжаючий смузі на основі ананасу та кокосової води з додаванням шпинату та маракуї.

Матча Аоараші має більш витончену палітру, з комплексним і складнішим смаком і при цьому більш легким смаком, клас церемоніальна і готується виключно на воді.

В смаку відчутний аромат скошеної трави та молочного шоколаду.

Готуємо на матчі ISE з додаванням молока

В смаку можна знайти відтінки:
свіжого огірка, стиглого авокадо і манго, вершкового морозива і праліне  кедрового горіху. Має щільну тягучу текстуру.

Поєднання матчі та свіжовичавленого апельсинового фрешу та мандаривого пюре.

Какао вищого ґатунку, який ми готуємо на молоці з додаванням бельгійського какао фірми Barry Callebaut. Класичний какао буде з нотами гірчинки в смаку і абсолютно не солодким.

Какао вищого ґатунку, який ми готуємо на молоці з додаванням бельгійського какао фірми Barry Callebaut. Класичний какао буде з нотами гірчинки в смаку і абсолютно не солодким.

Простий, але дуже популярний у Японії чай Бантя люблять за мінімальний вміст кофеїну та таніну. Його можна пити у будь-який час, він має легкий освіжаючий смак.

Якщо в класичний зелений крупнолистий китайський чай з яскравим смаком меду й квітів додати ще й квіти й аромат жасмину, отримаємо розкішний весняний напій.

 М’який, приємний квітковий смак з яскравими нотами жасмину, солодкість меду й ледь чутна карамель, ніжно-зелений колір настою, насичений аромат та довгий солодкий посмак з ледь вловимою гірчинкою. Додасть гарного настрою у будь-яку пору року.

У кенійського чаю свій особливий характер. Настій має темно-бурштиновий колір і легкий ніжний аромат. А смак відрізняє міцність та помітна гірчинка.

Як справжня королівська особа, поєднує силу з витонченістю. В ньому класичний відбірний цейлонський чай категорії ОР (Оранж Пеко) щедро доповнений елітним білим «Срібні голки» (Байхао Іньчжень). Терпкість і міцність чорного поєднані з м’якістю і невагомістю білого чаю. 

Купаж ароматизований екстрактом бергамоту, який наповнює коктейль пряним теплом. Залишає терпкий і солодкуватий посмак.

Має багатий смак, який поєднує в собі відтінки горіхів і ванілі, солодкої здоби та вівсяного печива.

Завдяки великій кількості корисних нутрієнтів у складі, він має антиоксидантні властивості, покращує травлення, нормалізує тиск і рівень цукру в крові, надає детокс-ефект і сприяє зниженню ваги.

Покращує розумову діяльність та роботу серцево-судинної системи.  Тонізуючий ефект відчувається протягом 6 годин.  Альтернатива кави.  Не містить кофеїну.

Чай для імунітету.  Містить антибактеріальні, протигрибкові та адаптогенні трави.  Покращує енергообмін та витривалість.  Має п'янкий ефект.  

Чай має синій колір!  Якщо додати сік лимона, колір змінюється.

Антидот чаю "Добранок".  Заспокоює роботу нервової системи, м'яко знижує тиск.  Розслаблює після фізичної та розумової активності.  Покращує якість сну.

Легкий цитрусовий чай на основі свіжого апельсинового фрешу та мандаринового пюре, прикрашений анісом, гвоздикою та дольками апельсину.

Насичений обліпиховий чай на основі пюре обліпихи власного виробництва з додаванням крафтового сиропу кардамону та кориці, імбирних слайсів. Прикрашений шиматочками апельсину та лайму.

Трав'яний чай з чебрецю, лаванди, меліси. 

Виводить токсини, зайву рідину з організму. Покращує водяно-сольовий баланс.

One Love - це дрібно помелена кава з чудовим ароматом та насиченим смаком. Кавові зерна для цієї суміші обираються з найкращих кавових плантацій по всьому світу, що забезпечує вишуканий смак та аромат.

Аромат One Love - це дивовижне поєднання ванілі, шоколаду та спецій, що робить його неперевершеним для будь-якого любителя кави. Смак кави One Love - це глибокий та насичений смак з приємними нотами горіхів та фруктів.

Mad Heads drip дарує кавовим цінителям можливість насолоджуватися унікальними смаковими профілями різних сортів кави. Від карамельних і шоколадних ноток до фруктових і квіткових ароматів.

Кожен пакетик містить в собі відібрану каву від PENYORA, що вирощена на високогірних плантаціях та оброблена з максимальною увагою до деталей. PENYORA - це відомий виробник кави, який прославився своєю якістю та унікальними смаковими профілями.

Колумбія митої обробки.

Смаковий профіль : 

Червоне яблуко, какао, сухофрукти
Особливість даних дріпів в унікальному методі позбавлення кави кофеїну. 

Кавові зерна обробляються сиропом з тростинного цукру, в процесі обробки не використовується «хімози» яка дає звичайному декафу специфічного неприємного смаку.

Бурунді Ішурме

Різновид зерна: червоний бурбон
Обробка: мита

Смаковий опис: червоні ягоди, порічка, слива, цукрова солодкість