Ми почнемо працювати Завтра о 08:00.
Стабільно печемо цю паску вже який рік поспіль і кожного разу занурюємося в спогади про ваші [і наші] улюблені круасан мак-вишня та маковий рулет. Мак у тісті — вже класика, але ми зробили по-своєму, по-завертайлівськи. Макову начинку завернули в капсули з молочного шоколаду, додали соковиту вишню Амарена та створили вашу улюблену паску. Бо ж як для себе. Склад: борошно, вода, дріжджі, закваска levito madre, цукор, жовтки, мед, вершкове масло, мак, молочний шоколад, вишня Амарена. Декор: глазур, мастика. Умови зберігання: t+10°С/+25°С. Строк придатності: 21 день з дати виробництва. Обов’язково захистити від повітря, зберігати протягом 3 днів з моменту відкриття.

Свіжа, як весна, краш-паска минулого сезону. Пухке тісто, аромат мигдалю і начинка, що звучить як улюблений плейлист з мармеладів: вишня-черемха, чорниця-терен, лохина-горобина. Так, ягід, по суті, навіть шість. Це паска, яку хочеться нести в гості, класти у кошик і їсти просто з коробки. Вийшла дуже наша. І дуже ваша. Склад: борошно, вода, дріжджі, закваска levito madre, цукор, жовтки, мед, вершкове масло, мармелад вишня-черемха, мармелад лохина-горобина, мармелад чорниця-терен, марципан. Декор: глазур, мастика. Умови зберігання: t+10°С/+25°С. Строк придатності: 21 день з дати виробництва. Обов’язково захистити від повітря, зберігати протягом 3 днів з моменту відкриття.

Хрустка, круасанна і безмежно горіхова. З фундучним праліне, що липне до пальців і думок, і цілим фундуком, щоб голосно хрумтіло. А ще додали заварний ванільний крем і карамель, бо без них не те. На старт, увага… Кількість обмежена. Новою поштою не відправляємо. Склад: борошно, вода, дріжджі, закваска levito madre, цукор, жовтки, мед, вершкове масло, фундук, фундучне праліне, заварний крем, карамель . Декор: молочний шоколад. Алергени: глютен, яйця, мед, молочні продукти, соя, фундук. Умови зберігання: Обов’язково захистити від повітря, зберігати 1 день з моменту відкриття.

Паска-кекс для найменших поціновувачів Великодніх традицій. Ніжне йогуртове тісто і щедра кількість соковитої чорниці — щоб було м’яко, солодко і по-справжньому святково. Склад: йогуртове бісквітне тісто: борошно, цукор, сіль, розпушувач, йогурт натуральний, вершкове масло, яйця, чорниця. Умови зберігання: Зберігання +15+18, при відносній вологості до 75% 14 днів. Після відкриття спожити протягом 3 діб.

Як замовити? Крок 1: оберіть продукт і додайте у кошик Крок 2: оформіть замовлення, оберіть самовивіз Крок 3: заповніть всі дані для відправки, не забудьте вказати, якщо це подарунок Крок 4: оплатіть та обов’язково перевірте повідомлення на пошті Крок 5: з вами зв'яжеться наш менеджер для оплати доставки Крок 6: очікуйте накладну в додатку або повідомленнях від нової пошти.
У кошику: Паска на вибір: мак-вишня/5 ягід квас бузиновий 750 мл, великий кошик.

У кошику: Паска на вибір: мак-вишня/5 ягід квас бузиновий 750 мл, пряники 2 шт, збите масло 100 г, великий кошик.

У кошику: Паска на вибір: мак-вишня/5 ягід, домашня ковбаса 750 г, огірки бі-бі 250 г, збите масло 100 г, великий кошик.

У кошику: Паска мак-вишня, паска 5 ягід квас бузиновий,750 мл, набір свічок, підсвічник, набір пряників, великий кошик.

У дитячому кошику: Кошик маленький, дитяча паска 155 г, квас бузиновий 330 мл, пряники як треба.

У дитячому кошику: Кошик маленький, дитяча паска 155 г, квас бузиновий 330 мл, пряник - 2 шт.

Є моменти, що починаються з аромату. Аромату розтопленого масла та свіжої випічки з легкими нотами ванілі — м'якого і багатого. Перший шматочок — і розум затьмарюється. Делікатна текстура й вишуканий смак вологого, волокнистого тіста з різними відтінками шоколаду нагадують щось бажане, безцінне та улюблене одночасно. Момент панеттоне. Склад: борошно пшеничне, мигдалеве, масло вершкове, цукор, яйце, шоколад молочний, шоколад чорний, шоколад білий, мед різнотрав’я, горіх мигдаль, сіль морська, паста апельсинова, горіх фундук, ядро абрикоса, ванільна паличка. Умови зберігання t +15°С/+21°С. Обов’язково захистити від повітря, зберігати протягом 3 днів з моменту відкриття. Термін зберігання в закритому вигляді 1 місяць.

Коли кожна деталь важлива: від правильно підібраних цукатів до настрою Левіто Мадре. Час, який з року в рік плекаємо руками та майстерністю. Перший шматок — і очам відкривається вологий, волокнистий світ золотистого відтінку. П'янкий аромат апельсинів, що переплітається з тонкими ванільними нотами, занурює у безупинне здивування. Цукати та родзинки додають ноти солодкої соковитості, відкриваючи нові горизонти смакових вражень. Склад: борошно пшеничне, мигдалеве борошно, масло вершкове, цукор, яйце, цукати апельсинові, родзинки сині, цукор, цукати цитрусові, мед різнотрав’я, цукати лимонні, горіх мигдаль, коньяк, паста апельсинова, сіль морська, горіх фундук, ядро абрикоса, ванільна паличка. Умови зберігання t +15°С/+21°С. Обов’язково захистити від повітря, зберігати протягом 3 днів з моменту відкриття. Термін зберігання в закритому вигляді 1 місяць.

Цей смак — як спогад, як пошук, як тиха надія на тепле. Ідеальний баланс смаків між сонячною ніжністю персика, яскравою кислинкою маракуї та м’якою кремовістю молочного шоколаду. Історія, де кожен інгредієнт промовляє окремо, а разом — творять гармонію. Склад: борошно пшеничне, мигдалеве, цукор, масло вершкове, шоколад молочний, яйце, персик, цукор, вершки кондитерські, пюре маракуї, мед різнотрав’я, цукрова пудра, какао, пластівці в шоколадi, сіль морська, паста апельсинова, горіх фундук, ядро абрикоса, ванільна паличка. Умови зберігання: t +15 °C / +21 °C. Обов’язково захистити від повітря. Зберігати протягом 3 днів з моменту відкриття. Термін зберігання у закритому вигляді: 1 місяць.

Справжній смак без компромісів. Соковите м’ясо, часничок, коріандр і шляхетський норов — завернули, як для себе. Готуємо з повагою до традицій, щоб ви відчули тепло дому в кожному шматочку. Склад: свинина лопатка і ошийок, сало, бульйон курячий, часник, чорний перець, коріандр.

Соковитий і запашний, з натяком на димок з печі — немов щойно з бабусиної чавунної сковорідки. Пряний, як печеня, що томилася в жару, і щедрий, ніби стіл, накритий для шляхти. Склад: куряче стегно, копчена паприка, часник, коріандр, перець, сіль.

Взяли соковитий шмат грудинки — і зробили з ним все як треба. Повільне копчення, правильний дим, той самий баланс солі й тепла, що розкриває м’ясо до максимуму. Склад: свинина грудинка, сіль, цукор тростинний, перець чорний, паприка копчена.

Маринуємо довго — від семи до чотирнадцяти днів. Смаку треба дати час, щоб розкритися. Далі — сувід: повільне тепло, що робить м’ясо ніжним. А потім — дим. Справжнє копчення на деревині, що додає аромату: легкого, духмяного, трохи з характером. На фініші — соковита, пряна, глибока. Не просто індичка — пастрамі, як треба.

Ідеальний баланс підсоленого вершкового смаку. Масло вершкове, буко, дрогобицька сіль.

Насичений чи то грибний, чи то мʼясний, чи то умамі смак, з присмаком паленої карамелі [якої там немає]. Один із китів Завертайло. Масло вершкове, соєва місо паста, сушені білі гриби, сіль.

М'який, насичений та вологий мак з рулетом. Кусаєш його – і думки самі несуть тебе у теплі спогади дитинства. Спекотний день, рідна хата, в яку тікаєш від палючого сонця, бо там найпрохолодніше місце. Всередині бабуся щойно дістала з печі ще гарячі пиріжки з маком. Ну як пиріжки, власне – мак з пиріжками, бо його там було вдвічі більше, ніж тіста. Бо ж робила для найрідніших, як для себе. А на столі вже чекає склянка холодного молока…

Чули про наш легендарний мак з рулетом? Здавалося б, хіба можна зробити досконале ще досконалішим? Ох, виявляється — можна. Вишні амарена! Вони увійшли в цей маковий рулет так гармонійно, ніби завжди були тут. Годі слів — просто замовляй. Відправляємо Новою поштою.

Могли б називатися мариновані перці, та це для них замало. Досконалі мариновані перці, попередньо запечені на відкритому вогні. М'ясисті, природньо солодкі та надзвичано ароматні. Ідеальні до ранкових скремблів та вечірніх паст. Склад: болгарський перець гриль, свіжий часник, ароматна олія, [олія соняшникова, розмарин, тим’ян, апельсинова цедра, лавровий лист, суміш 4 перців, сіль].
![Перці на вогні [солодкі печені] // як треба](https://cdn-media.choiceqr.com/prod-eat-zavertailo/menu/thumbnail_bdjUw-lLJzB-HLCeb.jpeg)
Спеціально мариновані #бредендбаттеріпіклз за секретним рецептом ...секретної Шляхти. Скажемо лише, що без льоду не обійшлося. Ідеально хрумкі — і як каже сама назва на хліб із маслом. Склад: огірки, цибуля ріпчаста, насіння гірчиці, оцет яблучний, коріандр, перець чилі, куркума, паличка кориці, сіль, перець.

Випекли наші перфектно імбирні «кожного року ще смачніші» пряники, щоб шляхті було пряно-медово і хрумко-кайфово.

Випекли наші перфектно імбирні «кожного року ще смачніші» пряники, щоб шляхті було пряно-медово і хрумко-кайфово.

Випекли наші перфектно імбирні «кожного року ще смачніші» пряники, щоб шляхті було пряно-медово і хрумко-кайфово.

Випекли наші перфектно імбирні «кожного року ще смачніші» пряники, щоб шляхті було пряно-медово і хрумко-кайфово.

Випекли наші перфектно імбирні «кожного року ще смачніші» пряники, щоб шляхті було пряно-медово і хрумко-кайфово.

Набір крафтових свічок MEDOVI SVICHKY— виготовлені з натурального бджолиного воску, що втілюють сакральний сенс життя. Кожна свічка є унікальним твором, де поєднуються давні техніки та сучасні інновації, створені з любов’ю та натхненням. В наборі: 8 шт

Картки для «Навбитки» — щоб великодня битва була як треба: з азартом, стратегією і сміхом за столом. Стікери-яєчка — як трофеї. Вклеюєш у турнірну таблицю і збираєш свою переможну історію.

PRE-ORDER: Замовляйте зараз та отримайте з 1 квітня. Глиняний підсвічник ручної роботи — теплий, як долоні майстрині, що створювала його з любов’ю. Випалений у печі, вкритий глазур’ю — кожен трошки інакший, кожен — зі своєю історією.

Як відомо, кожна писанка говорить своєю мовою — через орнамент, колір і символ. У дармовисі ця мова оживає по-новому: кожен виріб натхненний окремим регіоном України, з його характером, ритмом і традицією. Обирайте той, що відгукується. *Оберіть на фото бажаний регіон і вкажіть його в коментарях. Прикраси доступні в лімітованій кількості, тож якщо дармовиса обраного регіону вже немає в наявності — менеджер обов’язково зв’яжеться з вами.

Як відомо, кожна писанка говорить своєю мовою — через орнамент, колір і символ. У дармовисі ця мова оживає по-новому: кожен виріб натхненний окремим регіоном України, з його характером, ритмом і традицією. Обирайте той, що відгукується. *Оберіть на фото бажаний регіон і вкажіть його в коментарях. Прикраси доступні в лімітованій кількості, тож якщо дармовиса обраного регіону вже немає в наявності — менеджер обов’язково зв’яжеться з вами.

Як відомо, кожна писанка говорить своєю мовою — через орнамент, колір і символ. У дармовисі ця мова оживає по-новому: кожен виріб натхненний окремим регіоном України, з його характером, ритмом і традицією. Обирайте той, що відгукується. *Оберіть на фото бажаний регіон і вкажіть його в коментарях. Прикраси доступні в лімітованій кількості, тож якщо дармовиса обраного регіону вже немає в наявності — менеджер обов’язково зв’яжеться з вами.

Як у дитинстві, як у бабусі, у великих банках, з холодного льоху, якраз від літньої спеки. Смак балансує в собі цукровість бузини та кислотність лимону і натякає на улюблене ігристе бульбашками на язиці. Неймовірно свіжий солодкуватий аромат збиває з ніг квітковим фльором, а мʼякий прозоро-жовтий колір грає у пляшці сонячними зайчиками.

З ферментованих ягід: полуниця та вишня. Ферментовані ягоди - що пройшли процес бродіння з цукром та дріжджами, утворюючи пробіотики та ферменти, що покращують роботу травлення. Заповнюють дефіцит корисних бактерій в організмі людини.

PRE-ORDER: Замовляйте зараз та отримайте з 28 березня.

Це меню, як і вся концепція “Завертайло”, народжене з любов'ю та пристрастю до хліба, їжі та вина, а також до ручної праці, спадкових рецептів та родинних історій. В основі - виразні смаки, сезонність, локальність. Кожна позиція та кожен інгредієнт не випадкові, все смакує до усього, все як треба. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта. Смачного, Стас та Аня Завертайло
Це меню, як і вся концепція “Завертайло”, народжене з любов'ю та пристрастю до хліба, їжі та вина, а також до ручної праці, спадкових рецептів та родинних історій. В основі - виразні смаки, сезонність, локальність. Кожна позиція та кожен інгредієнт не випадкові, все смакує до усього, все як треба. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта. Смачного, Стас та Аня Завертайло
Секція “На ранок” наразі недоступна для замовлення. Це меню, як і вся концепція “Завертайло”, народжене з любов'ю та пристрастю до хліба, їжі та вина, а також до ручної праці, спадкових рецептів та родинних історій. В основі - виразні смаки, сезонність, локальність. Кожна позиція та кожен інгредієнт не випадкові, все смакує до усього, все як треба. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта. Смачного, Стас та Аня Завертайло
Секція “З обіду” наразі недоступна для замовлення. Три роки ми робимо таке морозиво, якого не існувало раніше. Безупинно шукаємо смаки всюди... В українських лісах з дикою суницею та на інших континентах, звідки веземо фісташки. Ми поєднуємо українські яблука з мадагаскарською ваніллю. Карпатську лохину з кокосом та лаймом. Шукаємо нові смаки в простих поєднаннях та фантастично складних рецептах. Спробуйте на смак три роки наших гастрономічних пошуків. А ми продовжимо і далі створювати те, що ви раніше ніколи не куштували. Бо куштувати щось нове — це і є життя.