Доступно по передзамовленню. Пухкий бісквіт на основі маскарпоне. Ми зробили так, аби він був щедро просочений манговим сиропом з білим ромом. Ні однієї сухої крихти. Ніжним шаром поверх бісквіту лягає конфі манго-каламансі з додаванням імбиру. Обгортає збитий манговий ганаш та фіналить всю твою насолоду крем манго-маскарпоне.
Доступно по передзамовленню. Пухкий бісквіт. Ми зробили так, аби він був щедро просочений лимонно-лаймовим сиропом. Ні однієї сухої крихти. Далі естафету підхоплює полунично-суничне конфі з квітковими нотками бергамоту. Підхоплює та лягає на червоний оксамит. Наступним кружляє полуничний крем Фраголіно. Але це не те, що ти подумав. Італійською — то полуниця:) Фіналить всю твою насолоду крем Філадельфія.
Доступно по передзамовленню за 1-2 дні. Нереально ніжний десерт з великою кількістю ванільного крему, в основі якого вершкове масло та найароматніша мадагаскарська ваніль.
Доступно по передзамовленню за 1-2 дні. Пухкий бісквіт. Ми зробили так, аби він був щедро просочений лимонно-лаймовим сиропом. Ні однієї сухої крихти. Далі естафету підхоплює полунично-суничне конфі з квітковими нотками бергамоту. Підхоплює та лягає на червоний оксамит. Наступним кружляє полуничний крем Фраголіно. Але це не те, що ти подумав. Італійською — то полуниця:) Фіналить всю твою насолоду крем Філадельфія.
Неймовірна ароматика дикої суниці: суничне безе, суничний крем з бергамотом, суничне кулі, фундук та кеш'ю.
Доступно по передзамовленню. Нереально ніжний десерт з великою кількістю ванільного крему, в основі якого вершкове масло та найароматніша мадагаскарська ваніль.
Десерт з вологим бісквітом, що просочений фісташковою пастою та чаєм матча. Мега ніжний, що аж тане у роті. Є одним із найсолодших десертів.
Ніжний крем – фісташковий, праліне – фісташкове, хрустка меренга – з карамелізованою фісташкою, і ще купа дробленої фісташки на останок.
Медівник на основі сметани та меду, приготовлений в найкращих традиціях маминої гостинності В основу рецепту покладений рецепт мами Станіслава Завертайло.
Ніжний, вологий, насичений. Справжній кокосовий вибух, головний інгредієнт якого - кокосове пюре. Це райська насолода, яку варто відчути.
Дуже шоколадний торт з шоколадним бісквітом на основі йогурту, всередині шар з какао бобами, фундучною пастою та хрумким роялтином. Смак дуууже насичений, не надто солодкий.
Робочий час